Category Archive: At Home

Tubo hotel in Mexico city

by

Εδώ και περίπου τρία χρόνια, στα προάστια της πόλης του Μεξικό, ένα πρωτότυπο και ευφάνταστα “έξυπνο” ξενοδοχείο έχει ανοίξει τις πύλες του υποδέχοντας τους πελάτες του. Το Tubo Hotel (καθόλου τυχαίο το όνομα) δεν… Continue reading

Crème Brûlée με τζίντζερ & λεβάντα

by

Όταν μιλάμε για κρέμα φούρνου, σίγουρα μας έρχεται στο μυαλό η crème brûlée (κρεμ μπρουλέ). Πρόκειται για μια κρέμα που περιέχει κρόκους, κρέμα, γάλα, ζάχαρη και συνηθέστερα αρωματίζεται με βανίλια. Ψήνεται στο φούρνο… Continue reading

Ιδέες διακόσμησης σε vintage ρυθμούς

by

Η τάση της vintage διακόσμησης έχει επιστρέψει δυναμικά! Παρ΄όλα αυτά καλό είναι να γνωρίζουμε ότι με τον όρο vintage  χαρακτηρίζουμε όλα εκείνα τα αντικείμενα που σχεδιάστηκαν και δημιουργήθηκαν μεταξύ της δεκαετίας του 1920 μέχρι… Continue reading

Ψημένα Κυδώνια με φυσική Βανίλια

by

Γνωστό και ως χρυσό μήλο, με σπουδαίες αναφορές κατά την αρχαιότητα, αποτελεί σύμμαχος της υγειάς. Διαλέγουμε τα κυδώνια που είναι μεγάλα και σκληρά στην όψη, χωρίς πράσινα στίγματα. Φτιάχνουμε γλυκά και μαρμελάδες, συνοδεύουμε τάρτες,… Continue reading

Urban Home: Ένα “εργένικο” διαμέρισμα στις Βρυξέλλες

by

Ο Βέλγος αρχιτέκτονας Julien De Smedt διαμόρφωσε πρώην βιομηχανικό κτίριο στις Βρυξέλλες σε προσωπικό του χώρο. Η ανακατασκευή του διαμερίσματος έγινε διατηρώντας εμφανή κάποια δομικά στοιχεία του κτιρίου, ενώ για τον εξοπλισμό του… Continue reading

Σοκολατένιο Soufflé Cake

by

Με ελάχιστα υλικά, σπεύσατε οι ανώνυμοι σοκολατομανείς στις κουζίνες σας! Οι λεπτομέρειες ακολουθούν… Υλικά 350 γρ. σοκολάτα μπίτερ, ψιλοκομμένη 170 γρ. βούτυρο 1/4 κ.γ. αλάτι 12 κ.σ. ζάχαρη 5  αυγά, χωρισμένα κρόκοι και… Continue reading

3D Διακοσμητικά είδη

by

Τα 3d διακοσμητικά είδη είναι πρωτότυπα και σίγουρα μοναδικά! Ένα μόνο κομμάτι αρκεί ώστε να ανανεωθεί η διακόσμηση ενός χώρου και να γίνει περισσότερο ενδιαφέρουσα. Πάρτε μια ιδέα από κάποια 3d διακοσμητικά είδη…… Continue reading

Homemade Milanos

by

Λεπτά & τραγανά μπισκοτάκια βουτύρου που λιώνουν για εμάς, τοποθετούνται το ένα πάνω από το άλλο, με μια ενδιάμεση στρώση από άλειμμα σοκολάτας μπίτερ! Απολαύστε τα… Υλικά για τα μπισκότα 170 γρ. βούτυρο… Continue reading

Ψυχεδελικά αντικείμενα από τον designer Adam Nathaniel Furman

by

Ο designer Adam Nathaniel Furman είναι ένας από τους τέσσερις σχεδιαστές που κλήθηκαν να δημιουργήσουν στα πλαίσια ανάδειξης των φετινών Designers in Residence του London’s Design Museum. Το Designers in Residence 2013 άνοιξε… Continue reading

Γλυκά buns με κανέλα

by

Ξεφυλλίζοντας ανάμεσα σε ποικιλία αγαπημένων ξενόγλωσσων βιβλίων, δανείζομαι ανάλογα τη διάθεση, πολλές από τις συνταγές τους. Συναντώ ποικιλία υλικών ανά χώρα, αλλά και πολλές ομοιότητες!  Άλλοτε εμπιστεύομαι την πιο κλασσική εκδοχή από ένα… Continue reading

  • Advertisements